行政院衛生署國民健康局 │ 健康九九網站
根據調查發現，台灣人每年浪費的食物高達258億元，這些成本換算成營養午餐費用可讓22萬名學童吃20年，這樣驚人的浪費多數是因為保存方式不當，造成食物腐壞或過期而不得不丟棄。 或許有人會說自己很少浪費食物，總是想盡辦法吃下肚，珍惜食物固然是好事，但如果沒有做好...
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不會，合格品質的塑膠袋不會有這種危險，食物放入塑膠袋或保鮮膜，再擺進冰箱，就可達到食物保鮮的效果。
References
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