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originally written by Huaisen Sabedoria
舊謠言。

文中指稱某些企業使用「美國的萊豬」,並指這些企業為「民進黨的最大金主」、「股東們都是親綠的」、「綠色企業」,無事實依據貼標籤挑動政黨對立,並加以無事實論據的煽動恐慌用語「吃多了會致癌,會死人的」。

文中指稱「義美這次不是中槍,而是黑心食品的慣犯」,然而歷史上,義美兩次躲過食安風暴,某些人視其為台灣食品良心。

台灣於2021年元旦開放進口含萊克多巴胺豬肉,萊克多巴胺國際標準主要由國際食品法典委員會 (CODEX) 制定,我國食藥署在108年委託國立成功大學教授進行風險評估,衛生福利部在9月4日召開食品衛生安全與營養諮議會依據國人之攝食量及習慣制定殘留容許量。

對萊克多巴胺應有科學理性的理解而非恐慌。

2023年,食藥署副署長林金富回應消基會的呼籲,台灣於 2021 年至今年 5 月底,國產與進口豬肉總計約 232 萬公噸,其中美國進口豬肉及豬隻可食部位約 9600 公噸,只佔國內豬肉整體市場約 0.4%,「稽查時比較不容易看到美國豬肉」。美豬並未消失於市場,而是抽查時樣品占比低。

References

謠言澄清
https://tfc-taiwan.org.tw/fact-check-reports/no-ractopamine-us-pork-border-checks-taiwan-brands-use-local-pork/

美牛開放、美豬訂定安全容許量及清楚標示,安心自由選擇
https://www.mohw.gov.tw/cp-4627-55568-1.html

豬肉儀表板
https://ifi.fda.gov.tw/ifi/pfp/cp/pfpcp0706q.jsp

兩次躲過食安風暴─義美總經理:食品是良心的行業
https://www.cw.com.tw/article/5013188

邊境未驗出美豬含萊劑,義美、黑橋牌、新東陽、全聯皆用國產豬 - 台灣事實查核中心

近期社群流傳訊息稱義美、黑橋牌、新東陽、全聯收購美國萊豬製成加工食品。經查,這是舊謠言重傳,屬於錯誤訊息。美國進口豬肉在邊境查驗均未檢出萊劑,相關食品業者與通路商也都強調產品使用台灣國產豬肉。

https://tfc-taiwan.org.tw/fact-check-reports/no-ractopamine-us-pork-border-checks-taiwan-brands-use-local-pork/

美牛開放、美豬訂定安全容許量及清楚標示,安心自由選擇- 衛生福利部

衛生福利部依據國家整體政策方向,在以維護國民健康為優先的前提下,基於科學實證,以最嚴謹的假設條件下評估健康風險,據以訂定豬萊克多巴胺的殘留容許量及開放30月齡以上的美國牛肉輸入,並配合全面清楚標示,透明資訊,讓民眾輕鬆辨識,安心選擇。 針對豬萊克多巴胺的殘留容許量草案,食藥署在108年委託國立成功大學教授進行風險評估,為了能照顧到所有的消費群,此項評估針對不同年齡層的民眾及敏感族群進行分析,包括

https://www.mohw.gov.tw/cp-4627-55568-1.html

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https://www.cw.com.tw/article/5013188

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