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Effie Fang mark this message contains misinformation
originally written by Effie Fang
這是舊謠言改編,不值得參考。以原本的謠言來說,不論謠言把牛奶換成優酪乳還是香蕉,這三種食物和柿子一起吃,絕對是不會中毒的,請各位可以放心食用!比較需要注意的是腸胃比較不好的朋友,盡量不要吃太多,就像前面破解文提過的,柿子富含單寧酸,和牛奶、優酪乳或是蛋、肉,就會產生「單寧酸蛋白」很容易結塊,而且柿子也富含纖維,會加速腸道蠕動,腸胃比較不好的朋友可能就會覺得不適,但再次強調,是腸胃不適並不是中毒。另外柿子與香蕉一起吃,正常份量食用是沒問題的。

References

謠言破解網站蘭姆酒吐司
https://www.rumtoast.com/4043/有人說:「-柿子和牛奶一起吃-會死翹翹」-是真的

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