【易誤解】硫磺薑？看到這種生薑千萬不要買的影片？台灣沒必要
你 LINE 最近收到「看到這種生薑千萬不要買！家裡有這種生薑快丟掉」這樣的訊息嗎？並搭配影片描述老薑經過「燻硫磺」或「泡硫磺」來還原成原始這樣的說法。實際詢問業者，台灣基本上不會採用這種方式來處理老薑，以地理優勢和種植狀況來說也沒有必要，最簡單的方式除了聞薑之外，也可以購買帶土的老薑來避免這個狀況。 生薑和硫磺薑的影片 原始 LINE 謠傳訊息版本： 買、生薑！ 一定要注意了？ http
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｜originally written by Lin
專家、業者均表示這樣的生薑經燻硫磺成嫩薑是錯誤的，而且根據業者說法，以目前台灣的供應量來說，也沒有必要採用這樣的方式來處理。
References
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