【錯誤】西瓜放冰箱用保鮮膜包前放大蒜保鮮的影片？無根據！務必1-2天內食用完畢
最近 LINE 流傳影片，描述「切一半的西瓜放冰箱，保鮮膜包之前放大蒜，比較不容易滋生細菌」的謠言內容，還說「半個月都不易壞」的說法。事實上這種做法並沒有研究根據，無法延長西瓜的保存時間，除了利於微生物孳生外，營養師也建議放置密封保鮮盒冷藏保存，並在 1-2 天內食用完畢，當然能現切現吃完是最好的。 西瓜用保鮮膜包放大蒜保鮮的影片 原始謠傳版本： 🍉🍉🍉夏天快到了！ 聽說切一半的西瓜
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對於放大蒜將西瓜用保鮮膜包起來的做法，目前沒有研究根據可以殺菌或延長保存時間，而且會影響西瓜的味道，營養師表示保存時間不宜過長，沒吃完可以放置密封保鮮盒冷藏保存，並建議 1-2 天內食用完畢。
References
https://www.mygopen.com/2020/05/watermelon.html?fbclid=IwAR1zmOIg0aCVU654eo9R0pHkHUpMZakIKJWi5ioVVCLUdzchZzrRYRCmK8A【錯誤】西瓜放冰箱用保鮮膜包前放大蒜保鮮的影片？無根據！務必1-2天內食用完畢
https://www.mygopen.com/2020/05/watermelon.html?fbclid=IwAR1zmOIg0aCVU654eo9R0pHkHUpMZakIKJWi5ioVVCLUdzchZzrRYRCmK8A
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