韋恩的食農生活》韭菜無證據致癌，謠言勿輕信！ - 自由電子報 自由評論網
食安是講證據的，不是單憑臆測就可以出來亂說一通。為了自己的目的在媒體上製造恐慌，是很要不得的。辛苦的菜農、韭菜種植戶如果只是為了不實的謠言受創，那又該去哪裡找賠償？年關將近又該怎麼過？ 韋恩的食農生活 今天韋恩在眾多媒體看到同一條新聞差點吐血，「韭菜能壯陽？營養師警告：下肚恐罹癌」 （網頁截圖） 標
韭菜、白菜和油菜最容易殘留農藥，吃多了容易誘發癌症、糖尿病等等。聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，由於蔬菜根植於土壤，生長期又短，因此常在用藥後未到安全期就要採收，導致農藥殘留的情形比水果來得嚴重，其中又以韭菜、白菜、油菜等葉菜類，農藥殘留情形最嚴重。
這3種蔬菜中，又以韭菜毒性最強，因為韭菜的蟲害大多位於菜體內，只把農藥噴灑在菜葉表面的話，難以消除蟲害，因此部分菜農會用毒性更強的農藥「直接灌溉根部」來殺蟲，如此一來，韭菜農藥殘留的情形就會遠高於其他葉菜類
這3種蔬菜中，又以韭菜毒性最強，因為韭菜的蟲害大多位於菜體內，只把農藥噴灑在菜葉表面的話，難以消除蟲害，因此部分菜農會用毒性更強的農藥「直接灌溉根部」來殺蟲，如此一來，韭菜農藥殘留的情形就會遠高於其他葉菜類
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｜originally written by Lin
農藥依作用機制主要可以分兩種: 系統性或接觸性。而這種情形叫做系統性農藥，因為有的害蟲是直接刺吸內部，所以表面灑接觸性農藥是沒用的。所以不是只有韭菜會用系統性農藥，也不可以說系統性農藥比較毒。而且台灣農藥管理之嚴世界名列前茅，農藥要上市都經過安全審查，有證據會致癌的農藥根本不可能通過核准使用。
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查謠言詐騙