護心、控血糖 這個你不熟悉的蔬菜好處多 | 世界新聞網

多數非傳染性慢性病都可透過健康的飲食習慣來預防，腸胃科醫生艾哈邁德（Saliha Mahmood Ahmed）說，她的多數病人都願嘗試有助於對抗疾病的食物。她說，如果要比較哪種蔬菜對健康有益，那麼不起眼的甜菜根（beetroot）將勝出；羅馬人認為它有壯陽效果，科學研究顯示甜菜根含有重要的微量元素。