衛生福利部國民健康署
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很多人都喜歡吃糖與甜食，因為，甜食能讓人心情愉悦。 糖是人體不可少的營養素，在醫學上也被稱為碳水化合物。但是近几年，因生活節奏加快，壓力增大，不合理的飲食習慣使人體攝入過多的糖分，導致人們的健康問題越來越嚴重，所以，糖也被人們稱為“甜蜜的負擔” 。
有研究甚至表明，糖是有史以來危害健康的最大殺手，糖的危害更甚於煙草，是讓人不自覺而走上慢性自殺的道路。 適当戒糖絕對會讓你更健康，但所謂戒糖，并不是讓你完全避免所有的糖分攝入，只要你能避免多餘的糖分攝入，就能極大地改善你的健康狀況。
有研究甚至表明，糖是有史以來危害健康的最大殺手，糖的危害更甚於煙草，是讓人不自覺而走上慢性自殺的道路。 適当戒糖絕對會讓你更健康，但所謂戒糖，并不是讓你完全避免所有的糖分攝入，只要你能避免多餘的糖分攝入，就能極大地改善你的健康狀況。
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｜originally written by 4000
「葡萄糖」的確很重要，但是，千萬不要因為要給身體「葡萄糖」，而就常常吃simple sugar（單醣，常來自蔗糖、果糖糖漿等），當simple suger攝取越多，身體快速獲得葡萄糖時，會使血糖快速飆高，緊急分泌大量胰島素對胰臟是一種負擔，當胰島素無法處理完葡萄糖時久而久之就可能發生糖尿病，另外胰島素會促進脂肪堆積，所以吃越甜，身體的脂肪量會越多造成肥胖。
References
衛福部國民健康署熱量營養素查詢https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=168&pid=721天下雜誌 我們需要糖但不需要吃糖https://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5090349
我們需要「糖」，但不需要「吃糖」！｜天下雜誌
精華簡文 圖片來源：Shutterstock
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