王年慶,震驚!吃了20年都不知道...這「10種」致癌食物名單,轉發一次可以救無數人!

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震驚!吃了20年都不知道...這「10種」致癌食物名單,轉發一次可以救無數人!

名人罹癌驟逝,震驚大家,悲不可抑,令人不得不更加警覺到所有可能的致癌食品...在此奉勸各位最好少吃下列10種食物!

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originally written by uienwt
是變種謠言之一。
沒有發霉無須擔心黃麴黴毒素(常見說法應為黃麴毒素)的毒性。
阿斯巴甜真實身份是一種非碳水化合物類的人造甜味劑,目前的科學研究證實阿斯巴甜不會致癌、引發病變或是其他健康危機。以目前台灣市面販售的爆米花機來說,和爆米花親密接觸的鍋具都是使用不鏽鋼製作,甚至標榜使用304不鏽鋼。
政府早已經規定皮蛋中的鉛含量、銅含量,且隨著技術的進步,目前市面上已經有無鉛皮蛋,所以只要挑選合格認證的皮蛋食用,根本無須擔心皮蛋致癌的危險。

以新鮮尚未烹調的蔬菜來說,本來就會有一些硝酸鹽,當環境中的細菌、微生物進行作用、代謝之下,新鮮蔬菜沒有好好保存,硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽,就算蔬菜已經下鍋大火快炒,在合適的環境下硝酸鹽也會變成亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽遇到含有胺類的食物結合才會形成亞硝胺(亞硝酸胺),也就是說把醃菜、蘿蔔乾吃下肚,遇到和有胺類的食物才會產生亞硝胺。

References

https://www.rumtoast.com/7948/這些致癌食物千萬不能碰-,吃了100得癌症?又是一

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