《不是酒!研究揭「1飲品」超毒:害痛風、脂肪肝、罹癌》

健康意識普及,越來越多人知道菸酒危害健康,醫師李柏賢則提醒「含糖飲料也會重創健康」,除了「空熱量」外,還會影響人體的脂肪代謝,導致內臟脂肪堆積,增加脂肪肝、糖尿病等代謝症候群,甚至提高某些癌症的風險;此外,「含糖汽水和碳酸飲料」更容易導致胃食道逆流的不適症狀。

林口長庚胃腸肝膽科副教授李柏賢在其臉書上表示,頂級醫學期刊《BMJ》大型研究綜合分析顯示,日常攝取太多的糖不只會導致肥胖、糖尿病、心血管疾病、脂肪肝、痛風及牙齒健康,甚至與罹癌症風險都密切相關,例如胰臟癌與乳癌。

他表示,雖然目前關於糖與癌症的證據仍有爭議,但可以確定的是,過多糖分容易導致肥胖,而肥胖就是多種癌症的重要風險因子;並提醒甜食會增加胃食道逆流的風險,原因有3點:
1. 糖分的作用:高糖飲食會刺激胃酸分泌過多,容易導致胃酸逆流,刺激食道壁。
2. 肥胖連鎖效應:甜食導致的體重增加,會提高腹內壓,使逆流情況更為嚴重。
3. 碳酸飲料的危害:含糖汽水和碳酸飲料會增加胃內壓力、放鬆食道下端括約肌、刺激胃酸分泌以及其酸性特性,導致胃酸更容易逆流回食道,引發灼熱感和不適。
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閱聽人在看待這則訊息時,應該特別留意以下幾個地方: 1. 研究來源:訊息提到了一個頂級醫學期刊《BMJ》的大型研究,閱聽人應該確認這個研究的真實性和可信度,以及是否有其他研究支持相同的結論。 2. 證據爭議:訊息中提到關於糖與癌症的證據仍有爭議,這表示這個議題並非沒有爭議性,閱聽人應該保持警覺,並尋找更多不同觀點的資訊。 3. 疾病風險:訊息中提到過多攝取糖可能增加多種疾病風險,包括肥胖、糖尿病、心血管疾病、脂肪肝、痛風及某些癌症,閱聽人應該謹慎對待這些資訊,並在必要時諮詢專業醫師意見。 總之,閱聽人在閱讀這則訊息時應保持批判思考,不僅僅接受表面的資訊,而是要深入了解背後的研究和證據,以做出明智的健康決定。
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