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哇塞,你知道嗎?最近的研究發現,我們大腦裡面居然有超多塑膠微粒的。大腦裡面的塑膠微粒居然是其他器官的十倍。今年2月在Nature Medicine上面有一篇論文,科學家就觀察了2016年跟2024年的肝臟、腎臟跟大腦的樣本,想要看看裡面塑膠微粒的濃度它是怎樣的。就發現2024年的肝臟跟腎臟樣本裡面,每克裡面有433微克跟404微克的塑膠微粒,但是在大腦裡面的濃度更高,比這些器官都還多很多。在2016年跟2024年的中位數分別是3345微克跟4917微克。什麼意思?短短八年,我們人腦裡面的塑膠微粒就增加了50%。而且最常見的聚乙烯就佔了全部人腦裡面塑膠微粒的75%。另外像PP啊、PVC、SBR也都有被發現。雖然現在還沒有很明確的證據說塑膠微粒跟我們身體健康有什麼關係,但是研究人員他們在12個罹患失智症的大腦樣本裡面發現,塑膠微粒的數量是正常人的三到五倍。中位數高達每一克有26076微克。所以研究人員推測說,塑膠微粒可能會增加大腦的免疫反應,或者影響神經的傳導,變成神經退化性疾病發展的一個潛在因素。而且塑膠微粒長期累積還可能會干擾血管的正常性。研究就有顯示說,它可能會破壞血腦屏障的完整性,讓更多的有害物質可以跑進去大腦裡頭。其實塑膠微粒我們之前就講過超多次,因為血管血液裡頭就會發現塑膠微粒。還有老鼠在懷孕的時候,那個胎盤根本擋不住奈米的塑膠顆粒。這些塑膠微粒呢就會從媽媽的身體裡面跑到胎兒的身體裡面,然後快速地分佈在胎兒的組織裡頭。2024年3月,新英格蘭醫學期刊他們也發表了一個研究,他們檢查了大概250個接受心臟手術的人,結果發現將近有60%的人,他們的主動脈裡頭有塑膠微粒。更嚇人的是,這些主動脈有塑膠微粒的這些人,他們手術之後三年內心臟病再發作中風或者死亡的可能性是那些主動脈沒有塑膠微粒的人的4.5倍。所以這些事情就可以讓我們很警覺的對吧?所以日常生活,我們真的還是要少用那些淋膜的紙杯,就是一次性的紙杯啊、手搖杯子、咖啡杯,尤其是加熱之後杯要注意。我到現在都沒辦法相信,還有很多人跟我講說,那個就是紙杯,紙而已,但是你想紙碰到水它就會溶了,它如果不是在紙杯裡面淋上一層塑膠,怎麼能夠裝水呢?所以塑膠包裝直接接觸食物的也盡量少用。塑膠杯啊,不管什麼材質,最好都不要裝熱水,因為塑膠容器它的溫度越高,就會釋出越多的塑膠顆粒,真的要非常的注意,我是陳藥師。
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originally written by Lin
醫學界已知塑膠微粒可能造成人體健康風險,但相關研究不多,到底塑膠微粒會在人體停留多久、會不會在人體器官累積、會不會造成器官傷害、會不會致癌,這些科學界都還沒有答案。
臺灣市場上包括紙杯在內的紙製餐具,內層的淋膜都以 PE(聚乙烯) 為主,其中編號 2 號的高密度聚乙烯,耐熱溫度是攝氏 90 到 110 度,而編號 4 號的低密度聚乙烯則是 70 到 90 度,因此使用時應該注意適用的溫度、不要超過。

Opinion Sources

https://www.mygopen.com/2023/12/cup.html

【易誤解】紙杯溶出塑膠微粒、亞硝酸鹽、三種重金屬?籠統說法!專家詳解

網傳影片宣稱裝熱咖啡的紙杯會釋放出塑膠微粒,氯化物、亞硝酸鹽等四種化合物,以及鉛、鉻、鎘等三種重金屬,「會導致各種不同的健康併發症,甚至體重增加」。經查證,專家表示,以臺灣最常見的淋膜材質「聚乙烯」PE 為例,聚乙烯本身並不含上述化學成分,而 PE 確實可能在耐熱範圍內仍會溶出塑膠微粒,塑膠微粒已知

https://www.mygopen.com/2023/12/cup.html

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