目前醫學證實,膽固醇對人體健康,具有以下的重要性:
1. 低密度膽固醇是人體細胞膜的主要幫手,缺乏時細胞就無法完整。
2. 皮膚中的膽固醇經陽光的紫外線照射後,可轉化成人體所需的維生素D。
3. 膽固醇是製造腎上腺素荷爾蒙、性荷爾蒙的要素。
4.膽固醇可轉變為膽酸,以助人體消化脂肪。
5.膽固醇可促進碳水化合物的新陳代謝功能。
6. 膽固醇可保護紅血球不被破壞,增長紅血球壽命,防貧血。
7. 膽固醇對於血管脆弱、老化的部分,具有保護作用。
8· 高密度膽固醇HDL,會混在血液循環中,將多餘的壞膽固醇,自血管壁帶回肝臟。
血中膽固醇含量長期太低的人,容易誘發下列的身心症狀:
1.思考力下降、反應遲鈍,加速腦部老化,易誘發老人痴呆症。
2.身體機能缺乏膽固醇的運作,會提早衰老、加速死亡。
3. 血管失去膽固醇的保護,也會變得鬆弱易破裂,導致腦與心血管的病變。
4.發育中的孩童若膽固醇不足,會引起營養不良、發育受阻礙。
5. 膽固醇是構成細胞膜的要素,如果含量太低時,會使心肌細胞功能衰退,抗癌能力下降,而增加罹患大腸癌和肺癌的機會。
5. 膽固醇在組織細胞內會形成荷爾蒙,有助於男性精蟲、攝護腺素及男性荷爾蒙的製造因此長期的不足,將使性功能減退,甚而影響生育能力。
6. 缺乏旺盛的挑戰力與企圖心,對事業的佔有慾與競爭心都不強。
7. 容易出現消極、憂鬱的心理,甚至有幻聽、幻覺、暴力或自殺的傾向。
以下目前醫界的觀念是完全錯誤的:
"低密度膽固醇俗稱「壞」膽固醇,應該要越低越好;高密度膽固醇俗稱「好」膽固醇,應該要越高越好。"
這些是大藥廠藉用60年前錯誤的研究來洗腦醫學院、醫院、醫生、媒體來銷售他們的膽固醇藥物,全球有至少二億人受騙在膽固醇服藥,大藥廠年年獲取暴利,而這些藥物可能造成肝腎功能障礙、柏金森症及老人癡呆症。
事實證明,低密度膽固醇越高,老人的壽命越長,到500都沒有問題,也和心臟血管疾病無關。