不能空腹吃的水果,我們就中了好幾樣:
香蕉,柿子,橘子,鳳梨...
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originally written by Lin
不要空腹吃大量的柿子,是因為柿子的單寧酸和果膠,跟胃酸起作用後,有可能會讓腸胃裡面的蛋白質凝固,變成不好消化的「柿石」,也就是「胃柿石症」的病發原因,平常就容易消化不良的人更是要特別注意。
鳳梨內含的蛋白分解酵素相當強, 如果餐前空腹吃,很容易造成胃壁受傷。
香蕉含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂、鈣的比例失調,會影響心血管收縮,造成心臟不適。
橘子含有大量糖分和有機酸, 空腹時吃會刺激胃粘膜,導致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。

References

http://health.ettoday.net/news/840905
有些水果如果飯前空腹時吃,反而容易傷胃

http://life.ettoday.net/article/453772.htm
空腹不能吃的水果

http://www.rumtoast.com/4043/有人說:「-柿子和牛奶一起吃-會死翹翹」-是真的
「柿子和牛奶一起吃 會死翹翹」 是真的嗎?

傷胃又傷心! 「6種地雷水果」絕不能空腹吃...別犯了 | ETtoday健康雲

▲有些水果如果飯前空腹時吃,反而容易傷胃。(圖/達志/示意圖) 生活中心/綜合報導 吃水果也要看時機?近年來,「飯前吃水果」的風氣越來越流行。雖然很多人都認為這樣吃比較養生、較健康,但國外網站《Health.ac》列出以下6種不適合空腹時吃的水果,老是這樣吃,小心傷胃又傷心! 1.番茄 番茄含有大量的果膠、柿膠酚和可溶性收斂劑等成分,易與胃酸產生反應,凝結成不易溶解的塊狀物堵塞胃幽門,導致急性胃擴

http://health.ettoday.net/news/840905

這樣很傷胃 空腹不能吃的8種水果  | 品生活 | ETtoday生活雲

文/迷你宅宅 圖/取自網路 大家都知道,吃水果有益健康,不管是飯前或飯後吃水果都有一定的幫助,營養專家指出飯前吃水果,有助於維生素吸收,且能控制食量;也有認為飯後再吃,不會傷胃又可幫助消化。 究竟要何時吃才正確呢?有些水果吃錯時間反而會影響我們的健康。 把水果當正餐的朋友們,其實有些水果是不適合在空腹的狀態下吃的喔~ ▲這8種水果最好不要空腹吃。 1.鳳梨 鳳梨內含的蛋白分解酵素相當強, 如果餐

http://life.ettoday.net/article/453772.htm

有人說:「 柿子和牛奶一起吃 會死翹翹」 是真的嗎?

謠言這樣說:每年9月份的到來,就意味著令人喜愛的「柿味」要上市了,不管是新鮮吃,還是做成柿餅都是一級棒的;不過每當柿子產季,網路也會開始流傳一則老掉牙的謠言「柿子加牛奶吃後身亡」,內容描述一位3歲小女孩,因為同時吃了柿子和牛奶(有些版本說是酸奶),不到半小時就送醫不治,原因是柿子的單寧酸和牛奶的蛋白質結合後沈澱,阻塞消化道導致胃穿孔、臟器移位,最後不治身亡。歐買尬!柿子和牛奶一起吃真有那麼可怕嗎?

http://www.rumtoast.com/4043/%E6%9C%89%E4%BA%BA%E8%AA%AA%EF%BC%9A%E3%80%8C-%E6%9F%BF%E5%AD%90%E5%92%8C%E7%89%9B%E5%A5%B6%E4%B8%80%E8%B5%B7%E5%90%83-%E6%9C%83%E6%AD%BB%E7%BF%B9%E7%BF%B9%E3%80%8D-%E6%98%AF%E7%9C%9F%E7%9A%84

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