電子鍋內鍋煮飯有毒？! 幾乎人人都不知道！ 後果很嚴重！出現這種情況請馬上換掉！
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｜originally written by Lin
是假的。
電子鍋的內鍋多是鋁製品，內鍋的表面會塗上鐵氟龍防止飯粒沾黏，而鐵氟龍在加熱後會釋放毒性，讓白飯變成毒飯。鐵氟龍（聚四氟乙烯，英文縮寫為PTFE，商標名稱是Teflon）是鍋具塗層中的主要物質，在常態下是無毒，但是在加熱過程中，260℃以上會開始變質，350℃以上就會開始分解。
但是一般用電子鍋煮飯，溫度不可能會高達260℃
電子鍋的內鍋多是鋁製品，內鍋的表面會塗上鐵氟龍防止飯粒沾黏，而鐵氟龍在加熱後會釋放毒性，讓白飯變成毒飯。鐵氟龍（聚四氟乙烯，英文縮寫為PTFE，商標名稱是Teflon）是鍋具塗層中的主要物質，在常態下是無毒，但是在加熱過程中，260℃以上會開始變質，350℃以上就會開始分解。
但是一般用電子鍋煮飯，溫度不可能會高達260℃
References
http://pansci.asia/archives/85236電子鍋內鍋煮飯不會有問題
你相信電子鍋內鍋會煮出「毒飯」嗎？！ - PanSci 泛科學
科學新聞解剖室-案件編號14 案情：電子鍋內鍋煮飯有毒？！ 暑假尾聲，解剖員在Facebook上瞥見朋友分享「東森新聞雲」以電子鍋內鍋煮飯有毒？婆媽崩潰：已經服毒好多年了為題的新聞，這驚悚的標題馬上吸引了解剖員的目光（眼珠子差點掉出來），報導內容指出： 專家表示，（內鍋）也許一些小刮痕當下看不出來，但用個3、5個月後，原本晶亮的內鍋變得霧霧的，這就是出問題了！然而這也代表過去這些日子，自己和家人
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查謠言詐騙