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2017-02-27記者林惠琴／台北報導網路流傳「晚上喝牛奶會使肝火旺盛，不利於人體夜間排毒」，而且「夜晚吃薑也有害健康」。對此，中醫師澄清純屬謠言，強調牛奶屬於平性偏涼，並非燥熱的食物；至於薑，則是燥熱體質不建議食用老薑，否則恐熱上加熱，引發不適症狀。但不論是牛奶或薑均無夜晚食用較不佳的說法。 ▲中醫師表示，晚上喝牛奶並不會造成肝火旺盛。（記者林惠琴攝）