1. 重金屬並不會特別積累在雞鴨等禽類的頭部。

禽類進食後養分要靠胃腸吸收，才能進入血液，即使有毒素，也是通過肝臟腎臟代謝，因此內臟較容易累積污染物，而非頭部。鴨頭只要烹調熟透即可食用，並無毒。

2. 影片中描述的「腺體」、「淋巴組織」，確實容易含有致病菌，但在商業化屠宰過程中，這些腺體都會被摘除，民眾無須過度擔心。但民眾如果在家自行處理全鴨/雞，則需注意。

3. 淋巴結其實遍佈於禽類全身，並非只有鴨脖子，若想避開淋巴組織，建議將皮去除再食用。