秋葵水、苦瓜胜肽，保健食品可以降血糖治療糖尿病嗎？ - 康健雜誌
《康健》讀者徐先生詢問：幾年前診斷出糖尿病，最近追蹤發現糖化血素飆高到10%（正常應小於7），換醫院醫師更改藥物，加上飲食控制，血糖終於穩定，血壓、膽固醇也降低到正常範圍。徐先生問：「保健食品廠商說紅麴、苦瓜胜肽、硫辛酸還有Q10，對第二型糖尿病空腹有調節血糖作用，真的嗎？」 （圖片來源：陳宏麟醫師提供）陳宏麟醫師回覆： 大自然界的確有很多的植物，透過不同機制擁有調整血糖的功效，科學界跟藥界也極力
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文中提到秋葵可降血糖，因為它含有豐富膳食纖維，跟其它食物混合在一起吃，在腸胃道可以延緩食物的吸收，避免造成餐後血糖突然飆高
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