牛奶和巧克力會產生 草酸鈣 長出腎結石？蘭姆酒吐司
謠言這樣說：不論早餐吃什麼，微醺梅酒都可以來一杯巧克力牛奶配著吃，因為實在太喜歡巧克力牛奶了呀～當然單獨喝牛奶或單獨吃巧克力也是非常愉悅身心的小小享受，但是！有好多網友來問：「網路說，牛奶的『鈣質』和巧克力的『草酸』碰在一起後，會形成對人體有害的『草酸鈣』變成腎結石，是真的嗎？」什麼～難道牛奶和巧克力不能一起吃？ 破解關鍵點：牛奶和巧克力產生的草酸鈣變成腎結石，所以不能一起吃？ 關於「草酸鈣對人體
生活中心／綜合報導
有些人習慣在睡前喝杯熱牛奶助眠，不過近日卻有消息指出，如果「亂喝」牛奶，對身體不但沒有益處，反而還有可能損害健康！《巴士的報》就列出以下5點提醒，當心錯誤飲法恐致癌。
▲圖／pixabay
1.煮沸再喝
許多愛喝杯熱牛奶的人都習慣將牛奶放上火爐加熱，但若加熱過頭把牛奶「煮沸」，很容易讓牛奶裡的乳糖產生焦化現象，而這些焦化的焦糖很容意引發癌症。
2.空腹喝牛奶
有的人習慣早上起床一杯牛奶下肚，以為這樣就能完整吸收營養和鈣質，但事實上是，空腹喝牛奶會讓蛋白質被消耗掉，反而會降低食慾。
3.牛奶+巧克力
牛奶的「鈣質」和巧克力的「草酸」碰在一起後，會形成對人體有害的「草酸鈣」。
4.牛奶配藥
牛奶含有鈣、鎂、鐵等元素，與部分藥品結合容易形成不溶性鹽類，讓藥物效果大打折扣，影響藥物吸收。因此也建議在吃藥前後兩小時盡量別喝牛奶。
5.並非人人適合喝牛奶
缺鐵性貧血、消化道潰瘍、牛奶過敏和乳糖不耐症的人不適合飲用。
有些人習慣在睡前喝杯熱牛奶助眠，不過近日卻有消息指出，如果「亂喝」牛奶，對身體不但沒有益處，反而還有可能損害健康！《巴士的報》就列出以下5點提醒，當心錯誤飲法恐致癌。
▲圖／pixabay
1.煮沸再喝
許多愛喝杯熱牛奶的人都習慣將牛奶放上火爐加熱，但若加熱過頭把牛奶「煮沸」，很容易讓牛奶裡的乳糖產生焦化現象，而這些焦化的焦糖很容意引發癌症。
2.空腹喝牛奶
有的人習慣早上起床一杯牛奶下肚，以為這樣就能完整吸收營養和鈣質，但事實上是，空腹喝牛奶會讓蛋白質被消耗掉，反而會降低食慾。
3.牛奶+巧克力
牛奶的「鈣質」和巧克力的「草酸」碰在一起後，會形成對人體有害的「草酸鈣」。
4.牛奶配藥
牛奶含有鈣、鎂、鐵等元素，與部分藥品結合容易形成不溶性鹽類，讓藥物效果大打折扣，影響藥物吸收。因此也建議在吃藥前後兩小時盡量別喝牛奶。
5.並非人人適合喝牛奶
缺鐵性貧血、消化道潰瘍、牛奶過敏和乳糖不耐症的人不適合飲用。
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｜originally written by Lin
菠菜、茶、巧克力和豆腐、牛奶變成草酸鈣的過程，是在腸胃道裡發生，並不會跑到腎臟去變成腎結石。
References
http://www.rumtoast.com/5555/牛奶和巧克力會產生-草酸鈣-長出腎結石？比較擔心牛奶和巧克力會產生 草酸鈣 長出腎結石？比較擔心相信謠言的人腦袋變石頭呀
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