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originally written by Lin
假的。這並非譚遵慈發表的內容,此外人體消化代謝作用複雜,並沒有相關實驗能證明吃一顆芭樂就能消除吃下18條香腸的亞硝酸鹽,且農試所的實驗僅用體外實驗數據估算,無法推及至人體真正的代謝作用。

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https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3998734

謠言終結站》一顆芭樂能分解18條香腸的毒素?說法過於誇張 - 生活 - 自由時報電子報

近日網上流傳宣稱「一顆芭樂就能分解18條香腸的毒素」的訊息,對此,台灣事實查核中心經查證後指出,網傳說法為「錯誤」訊息。台灣事實查核中心表示,近日社群平台及通訊軟體上流傳訊息宣稱「現代人飲食習慣不好,加上不少人喜歡吃香腸、培根、火腿、肉乾等加工製品,這些添加亞硝酸鹽的加工肉品,已被世界衛生組織列入致癌黑名單,想吃愛吃的人,想讓毒素出,其實可以吃解毒水果!農委會農業試驗所鳳山分所針對29種水果取樣,

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