守山在健康節目中表示,木瓜能抗老又防癌,具有7大營養素,分別如下:
◆茄紅素:可降低癌症與心臟病風險,並能改善黃斑部退化。
◆β-胡蘿蔔素:具有優異的抗氧化效果,有助於抑制動脈硬化,及心肌梗塞發病風險。
◆葉酸:避免大腸息肉或癌細胞,且能改善貧血。此外,葉酸負責建構體內肌肉、細胞與DNA。
◆異硫氰酸酯:促進肝臟解毒,可抑制癌症的形成。
◆木瓜蛋白酶:可在體內分解蛋白質,促進營養素吸收力,增加腸胃消化能力,並可預防癌症。
◆鎂、鉀:改善高血壓,並可對抗身體發炎與失眠症狀。
◆維生素C:抗氧化,且能美白、恢復肌膚彈性,促進肝臟細胞再生與修復。