小黃瓜可防感冒、控體重、抗癌!別浪費,小黃瓜這樣吃才對 | 華人健康網 | LINE TODAY
鮮綠脆口的小黃瓜,營養價值豐富,有助體重控制、預防心血管疾病,對於國人十大死因之首的癌症,更有很好的預防和改善效果,營養師提醒,烹調小黃瓜時最好不要切頭去尾,因為那些可是營養最多的部位! 小黃瓜3大防癌力 營養師鄭羽孜表示,多吃小黃瓜可以防癌抗癌,大致可歸功於綠原酸、膳食纖維和維生素E等3大營養成分。綠原酸具有抗氧化能力,能防禦體內自由基對人體的傷害。 膳食纖維不只能夠降低血清膽固醇,降低心血管疾
鮮綠脆口的小黃瓜,營養價值豐富,有助體重控制、預防心血管疾病,對於國人十大死因之首的癌症,更有很好的預防和改善效果,營養師提醒,烹調小黃瓜時最好不要切頭去尾,因為那些可是營養最多的部位! 小黃瓜3大防癌力 營養師鄭羽孜表示,多吃小黃瓜可以防癌抗癌,大致可歸功於綠原酸、膳食纖維和維生素E等3大營養成分。綠原酸具有抗氧化能力,能防禦體內自由基對人體的傷害。 膳食纖維不只能夠降低血清膽固醇,降低心血管疾